Viime viikolla innostuin leipomaan pullaa...
Näistä aineista pitäs tulla hyvä pulla oikeissa mittasuhteissa! Mutta, -aina ei vaan ehkä tuu sitä mitä toivoo...
Nimittäin, mie kuumensin maitoa ihan vahingossa liikaa ja jouduin sitten viilentämään kylmällä maidolla...
No, jauhoja ei sitten ollu tarpeeksi enkä päässy hakemaan lisää jauhoja kun ukko töissä oli, riitti juuri ja juuri kun jätin taikinan huomattavasti löysemmäksi (ensin aattelin että pitäskö lisätä hiivaleipäjauhoja sekaan... mut en mie uskaltanu)
Tein isoja pullia, ihan laskiaista ajatellen, ja ihan syötäviä niistä tuli kuitenkin.
Maistui ainakin kaakaomukillisen kanssa
Tein mie runebergintorttujakii, mut ne epäonnistui täysin! Miula on käyttämättömänä ollu tupperwaren silikoninen muffinivuoka, ja välähti että sillähän saapi kätevästi torttuja, taikinaa jäi yli ja loput laittelin paperisiin vuokiin.
Ihan perseelleen meni ne! Silikonisesta kiekosta eivät irronneet millään vaan lusikoin siitä suoraan mitä kehtas syyvä... raakojakin olivat sisältä, loput heitin menemään.
Voi olla että taikina oli sittenkin liian löysä.
T: Vaahtopekalo
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti