3.9.2009

Meemun herkkukiärriinen

Pohja-
4 munaa
1½dl sokeria
1dl perunajauhoja
3rkl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
Täyte-
Omenahilloa
Blå Band valkosuklaa- nougatmousse,
yhden pakkauksen molemmat pussit täytteeksi
ohjeen mukaan valmistus!
Ohje-
Valmista mousse ohjeen mukaan valmiiksi jääkaappiin odottamaan!
Tee jauhoseos, vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri, vaaleaksi vaahdoksi.
Kaada jauhoseos sihdin läpi vaahtoon, sekoita varovasti nostellen taikina ja kaada uunipellille leivinpaperin päälle -tasoita taikina. Paista pohja 225c n.7min.
Nosta sokeroidulle leivinpaperille torttulevy, anna hieman jäähtyä.
Levitä pohjalle ohut kerros omppuhilloa, ja sen päälle mousse -rullaa torttu.
Ja herkuttele!
Oikein herkkua siitä tulee kun leikkaa valmiita siivuja, latoo ne alustalle ja nokare kermavaahto ja ehkä tuoreit mansikoit tai valkosuklaarouhetta -tai molempia (voi säätää miten vaan tykkää) ;D

1 kommentti:

Sari. kirjoitti...

Tää on niin hyvää,vie kielen mukanaan =)

Hyvää viikonloppua =)

(Ja ennakkohaleja kummipojulle, sunnuntaina 6kk ♥)